Τρίτη, 8 Απριλίου 2014

ΘΑ ΤΑ ΒΑΨΟΥΜΕ....

...ΕΥΤΥΧΩΣ ΟΧΙ ΜΑΥΡΑ

Μιλάμε για το βάψιμο των πασχαλινών αυγών.
Κάθε χρόνο τα βάφαμε με την αδελφή μου, οικολογικά και παραδοσιακά, από φύκια που μας έφερνε ο γαμπρός μου που είναι από το Ληξούρι.
Φέτος όμως είχε ζημιές το σπίτι λόγω των σεισμών και δεν θα πάμε οπότε δεν θα έχουμε τα φύκια για τη βαφή των αυγών.
Αυτά τα φύκια τα μαζεύουν οι ψαράδες ανοιχτά στη θάλασσα του Ληξουρίου και δεν ξέρω αν τα χρησιμοποιούν στα άλλα Εφτάνησα.
Αν τύχει και βρείτε τέτοια φύκια η χρησιμοποίησή τους είναι πολύ απλή. Τα βάζετε σε κατσαρόλα με νερό όλο το βράδυ και την άλλη μέρα τα βράζετε κανονικά.
Το χρώμα που βγαίνει δεν είναι κατακόκκινο, αλλά κεραμιδοκόκκινο. Το σπουδαιότερο είναι ότι δεν τρώμε χημικά.


Άλλος τρόπος να βάψουμε οικολογικά είναι τα φλούδια των κρεμμυδιών. Από αυτά παίρνουμε κόκκινο χρώμα...
...και από τα παντζάρια παίρνουμε κόκκινο χρώμα...
...από τον κουρκουμά παίρνουμε το κίτρινο χρώμα...
Επίσης υπάρχει το σπανάκι που βγάζει πράσινο χρώμα, και το κόκκινο λάχανο ανοιχτό μωβ.
Αν θέλουμε να κάνουμε σχέδια, μπορούμε να τυλίξουμε φυλλαράκια πάνω στα αυγά τυλιγμένα με καλσόν ή τούλι και μετά τα βράζουμε με τη βαφή μας και όταν αφαιρέσουμε το τούλι ή το καλσόν βγαίνει το αποτύπωμά τους.
Οι φωτογραφίες είναι από το ίντερνετ.
Τα αυγά βάφονται παραδοσιακά την Μεγάλη Πέμπτη.
Καλή βδομάδα!!

30 σχόλια:

  1. Τί καλύτερο από φυσικά βαμμένα αυγουλάκια?!
    Φιλάκια, κορίτσι μου!
    Καλό βράδυ!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιούμε φυτικά προϊόντα παρά χημικά για να βάψουμε τα αυγά μας.
      Φιλάκια ζουζούνα
      Νεφέλη

      Διαγραφή
  2. Συνήθως τα βάφω όπως δείχνει η τελευταία φωτογραφία και πάντα κόκκινα.
    Φιλάκια!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Είναι πολύ όμορφα!! Μου αρέσουν και μένα!
      Φιλάκια
      Νεφέλη

      Διαγραφή
  3. Με κρεμμυδόφλουδες τα έβαφε πάντα η γιαγιά μου. Χρήσιμες η πληροφορίες Νεφέλη μου! Αυτό για τα φύκια δεν το ήξερα! Πολλά φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Και οι κρεμμυδόφλουδες βάφουν ωραία, αλλά αν τυχόν βρεις αυτά ειδικά τα φύκια είναι ακόμη καλύτερα!!
      Φιλάκια
      Νεφέλη

      Διαγραφή
  4. Υπέροχα σχέδια παραδοσιακά και νοσταλγικά.. Φιλάκια!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Καλό είναι να κρατάμε τις παραδόσεις...
      Φιλάκια
      Νεφέλη

      Διαγραφή
  5. Και εγώ έτσι τα έβαψα πέρυσι και βγήκαν καταπληκτικά! Αν προλάβω θα τα παρουσιάσω. Για τα φύκια δεν ήξερα και εγώ πολλά.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Χαίρομαι που τα έβαψες έτσι πέρυσι και βγήκαν καταπληκτικά και τα φύκια είναι μιαάλλη πρόταση.
      Νεφέλη

      Διαγραφή
  6. Ένας άλλος φυσικός τρόπος που εγώ χρησιμοποιώ και πάντα κόκκινο, είναι το ριζάρι που το βρίσκεις στα μπαχαράδικα !!!!!! Δοκιμάστε το είναι πολύ ωραίο !!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Ωραία ιδέα, θα το δοκιμάσω!!!
      Φιλάκια
      Νεφέλη

      Διαγραφή
  7. Πολλές ιδέες για τα πασχαλινά μας αυγά Στέλλα μου και όμορφες και οικολογικές .
    Φιλάκια πολλά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. να στε καλα φιλες μου και να βαφεται! χιχι
    φιλακια πολα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. Μόνο μαυρα δεν θα τα βάψουμε!
    Και γω εχω βαψει αυγα με παντζάρι και φλούδες απο κρεμμυδια :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Χαίρομαι που χρησιμοποιούμε όλο και περισσότεροι την οικολογία στην καθημερινότητά μας.
      Φιλάκια
      Νεφέλη

      Διαγραφή
  10. Πολύ ωραίες ιδέες!
    Αυτό με τα φύκια, δεν το ήξερα!
    Φιλιά, καλό απόγευμα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. Κι εγώ πρώτη φορά διάβασα για τα φύκια! Εύχομαι να μην είναι πολύ σοβαρές οι ζημιές στο σπίτι!! Από το Ληξούρι ήταν ο...προπάππος μου!!!! Κάθε χρόνο βάφω κόκκινα μόνα αυγά με τα φυλλαράκια και το καλσόν, φέτος όμως μου έφερε ο γυιός μου κάτι περίεργες βαφές από την Γαλλία και μιάς και έχουμε μπόλικα αυγά από τις κοτούλες μας λέω να βάψω και μερικά σε άλλα χρώματα αυτές τις μέρες, και τα κόκκινα την Μεγάλη Πέμπτη.
    Πολλά φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. ...Εσύ με τις αλανιάρες τις κότες έχεις μπόλικα αυγά για βάψιμο!!!!
      Φιλάκια
      Νεφέλη

      Διαγραφή
  12. Πολύ καλές οι οικολογικές προτάσεις σου!
    Σε ευχαριστούμε πολύ!
    Φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  13. Χρόνια έχω να βάψω αυγά, αλλά μου έβαλες ιδέες με τα οικολογικά σου, μικράκι!!!!!
    Ίσως το τολήσω φέτος!
    Καλό Μεγαλοβδόμαδο, Νεφελίνι μου!
    Φιλιά πολλά!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  14. Μήπως φέτος είναι η χρονιά για να τα βάψεις;;
    Πολύ μου άρεσε το ...μικράκι! χαχαχα
    Καλό Πάσχα
    Φιλάκια
    Νεφέλη

    ΑπάντησηΔιαγραφή